29 декабря, 2025
Мастера сладких дел в деле! 🍰
Группа ОП-24 (квалификация «Кондитер») официально завершила этап производственного обучения в наших мастерских! Это было мощно, вкусно и очень профессионально.
Что успели ребята?
✅ Прошли «курс молодого бойца» по технике безопасности и санпину.
✅ Разобрались в химии теста, текстурах кремов и секретах идеальных начинок.
✅ Приручили профессиональное оборудование и освоили декор, достойный витрин.
Финальным аккордом стали пробные квалификационные работы. Результат? Высокий уровень знаний, идеальная аккуратность и капелька кондитерской магии в каждом изделии. ✨
Программа выполнена на все 100%! Гордимся нашими будущими шефами! 👩🍳👨🍳


