Применяем на практике знания,полученные на уроках теоретического обучения🥧🍩🎂

Обучающиеся на практике выполняют работы: подготавливают кондитерское сырье, замешивают тесто по технологическим картам, выполняют разделку теста, формуют изделию, приготавливают начинки для изделий, соблюдают при этом правила техники безопасности во время выполнения работ и при использовании кондитерского инвентаря и оборудования, соблюдают правила санитарии и гигиены на своих рабочих местах, ведь отвечают за здоровье людей, которые употребляют продукцию.