10 апреля, 2026
Будни кондитеров: Группа ОП-24 в деле 👨🍳🍰
В мастерской производственного обучения группа ОП-24 успешно освоила приготовление востребованного ассортимента изделий. В меню учебного дня:
Медовые пирожные — работа с медовым тестом и прослойкой.
Воздушные кексы — отработка технологии замеса и выпечки.
Карамельные пироги — создание идеальной текстуры и карамельного покрытия.
Пышные булочки — закрепление навыков работы со сдобным дрожжевым тестом.
Студенты продемонстрировали техническую точность и отличные вкусовые результаты. Профессиональные навыки растут с каждым занятием! 🚀✨

